菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣椒炒肉

辣椒炒肉

收录时间：2024-06-13 15:00:57 热度：5009℃

辣椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉（里脊肉） 适量
辣椒适量

辅料

香葱少许
大蒜少许

调料

食盐适量
食用油 适量
豆豉酱 适量
生抽适量
老抽少许
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉的做法步骤

1
辣椒和瘦肉切好，备用。
2
大火，锅中倒入适量食用油。
3
油温微微冒烟，倒入瘦肉爆炒。
4
加少量老抽上色。
5
倒入青椒和蒜粒翻炒。
6
翻炒至青椒段生，加入少许食盐。
7
适量生抽
8
豆豉酱。
9
加葱段。
10
最后倒入适量蚝油，翻炒均匀，出锅。
11
成品。

制作小窍门

生抽，老抽，蚝油，豆豉酱都含有盐分，请酌情使用食盐。

本次制作《辣椒炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

福建小吃英国菜豆浆奶油蛋糕疏肝理气本帮菜潮汕菜抗衰老母亲节立秋小吃补硒布丁晚餐甜品湖北小吃馅料中秋