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粉肠瘦肉冬瓜汤
粉肠瘦肉冬瓜汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-13 17:45:14 热度:999℃
1张图片
“
快手汤品。
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
粉肠
适量
瘦肉
适量
辅料
姜丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
米酒
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
粉肠瘦肉冬瓜汤的做法步骤
1
冬瓜切片,备点姜丝。
2
粉肠,瘦肉,放酱油,胡椒粉,姜汁,生粉,米酒抓匀腌制15分钟。
3
锅中添加适量的水烧开。
4
放入冬瓜和姜丝煮两三分钟,调少许盐。
5
然后放入腌制好的粉肠,瘦肉,不要搅动,盖上盖子关小火浸泡三分钟左右,这样粉肠口感会脆爽。
6
最后开大火烧开一分钟即可。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《粉肠瘦肉冬瓜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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