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四季豆炒鸡蛋
四季豆炒鸡蛋
兰杏梅
收录时间:2024-06-15 11:34:53 热度:3729℃
1张图片
“
时令菜,健康营养。
”
食材明细
主料
四季豆
一把
鸡蛋
两个
调料
花生油
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
四季豆炒鸡蛋的做法步骤
1
四季豆洗净,掐头去尾撕去老丝,小火煮15分钟,捞出沥干水分,切段,备用。
2
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
3
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入四季豆加少许盐,翻炒几下即可。
4
出锅装盘。
5
美味!
本次制作《四季豆炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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