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羊肚菌海参蒸蛋
羊肚菌海参蒸蛋
米拉Miira
收录时间:2024-06-15 13:33:30 热度:2972℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
三个
海参
一个
辅料
羊肚菌
适量
小葱
适量
调料
水
适量
香油
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤
1
三个鸡蛋磕入碗中。
2
羊肚菌提前洗净浸泡。
3
海参提前泡发好。
4
鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀。
5
撇去浮沫放入羊肚菌。
6
盖上保鲜膜扎几个小孔。
7
上入开水锅蒸十五分钟左右。
8
蛋羹凝固后放入海参关火捂一下。
9
出锅撒入葱花,淋少许酱油和香油即可享用。
10
成品图。
制作小窍门
家常蒸蛋,随意搭配!祝您六月安好!
本次制作《羊肚菌海参蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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