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秘酱炒鸡蛋（超级下饭）

小家有女初长成
收录时间：2024-06-15 15:59:28      热度：6936℃
秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调酱汁
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1勺
  • 耗油 1勺
  • 食盐 半勺
  • 白糖 1勺
  • 辣椒面 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 清水 2勺

美食特点

秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤

  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：1
    1
    胡萝卜擦细丝装盘、泡发木耳切丝、香菜切段，3个鸡蛋打入搅散。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：2
    2
    调酱汁：生抽2勺。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：3
    3
    香醋1勺。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：4
    4
    食盐半勺，白糖1勺。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：5
    5
    辣椒面1勺。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：6
    6
    淀粉1勺。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：7
    7
    加清水2勺搅拌均匀。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：8
    8
    起锅烧油。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：9
    9
    倒入蛋液凝固后炒成鸡蛋碎。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：10
    10
    加入胡萝丝和木耳丝翻炒。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：11
    11
    倒入酱汁煮制浓稠。
  • 秘酱炒鸡蛋（超级下饭）的做法步骤：12
    12
    成品图（超级下饭好吃）。
本次制作《秘酱炒鸡蛋（超级下饭）》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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