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红烧黄鱼平子鱼

收录时间：2024-06-15 16:49:01 热度：768℃

红烧黄鱼平子鱼的做法

1张图片

“ 两种小海鱼一起红烧，味道不错哦。 ”

食材明细

主料

小平鱼 适量
小黄鱼 适量

调料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
料酒适量
醋适量
白糖适量
大料适量
盐适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

红烧黄鱼平子鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
切好葱姜蒜备用。
3
酱油，料酒，醋，白糖，少许盐，加适量热水调好烧鱼汁儿。
4
小平子鱼，小黄鱼收拾干净。沾干面粉，放油锅里炸鱼。
5
将鱼炸到两面黄色，放葱姜蒜，大料。
6
倒入调好的熬鱼汁儿。将鱼烧到入味，收浓汤汁即可。
7
红烧黄鱼平子鱼。

本次制作《红烧黄鱼平子鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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