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苦瓜烘蛋
苦瓜烘蛋
敏zhu
收录时间:2023-01-06 13:28:04 热度:7808℃
3张图片
“
苦瓜加入鸡蛋,方式变一变,又是一道美味。
”
食材明细
主料
苦瓜
1/4个
鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜烘蛋的做法步骤
1
苦瓜洗净切片。
2
用刀压成碎。
3
鸡蛋打入碗里。
4
加入少许盐。
5
搅打开。
6
放入苦瓜碎,搅拌均匀。
7
平底锅,放入少许油。
8
倒入蛋液。
9
小火慢慢煎。
10
让蛋液凝固。
11
然后戳成大块,给鸡蛋翻面。
12
直到鸡蛋两面金黄即可。
13
苦瓜烘蛋。
本次制作《苦瓜烘蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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