菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜排骨饭

南瓜排骨饭

收录时间：2024-06-16 15:02:46 热度：4895℃

南瓜排骨饭的做法

2张图片

“ 天气太热，实在懒得又做饭又做菜，打算做个既有饭又有菜有肉的南瓜排骨饭，来个一锅出，省时省力！ ”

食材明细

主料

排骨 1斤
南瓜 300克
葱适量
蒜 4-5瓣
大米 3杯

调料

酱油 2大匙
米酒大匙
糖 2茶匙
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜排骨饭的做法步骤

1
材料备齐，排骨解冻。
2
用压力锅自带的量杯称出3杯米放入锅中，加适量水先浸泡一会(水量比普通电饭锅少一点就够用了)。
3
锅内烧水，放排骨焯水，煮到看不到血渍即可！捞出备用。
4
南瓜切块。蒜切片，葱切碎。
5
锅内放油先炒蒜片，炒到变色后捞出备用。
6
锅内还有油，加入排骨，酱油，米酒，糖胡椒粉翻炒。
7
加入南瓜块和少许水翻炒，如果觉得颜色浅可以放少许老抽，视情况而定。
8
盖好盖子，启动煮饭模式！约十几分钟就好了！
9
撒上炒好的蒜片和葱花拌匀即可！
10
超省事。适合夏天！

制作小窍门

觉得淡可以再放适量盐调味。

本次制作《南瓜排骨饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

元宵消食中式菜系通乳儿童节西北小吃东北菜戚风蛋糕护肝明目疏肝理气韩国料理芒种节日习俗教师节养肾滋阴四川小吃零食