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凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
宸·羽
收录时间:2024-05-29 04:52:39 热度:6451℃
2张图片
食材明细
主料
皮蛋
五个
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
泡椒
半勺
调料
热油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
1匙
陈醋
适量
香油
适量
美食特点
酱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌皮蛋的做法步骤
1
准备五个皮蛋。
2
切成小块放入盘中 。
3
碗中放入姜末、 蒜末、 葱花、泡椒。
4
浇上热油 。
5
放入酱油、 蚝油 、白糖 、陈醋、香油,调成凉拌汁 。
6
成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可 。
本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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