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洋葱炒鸡蛋

RLing
收录时间：2021-11-23 12:58:02      热度：4510℃
洋葱炒鸡蛋的做法

  1张图片

“ 家常小炒，方便快捷，营养美味～ ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    洋葱洗净切成长条状备用。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋备好。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散，加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，放入葱花。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅内再次倒入少许油，放入洋葱翻炒一分钟，调入少许盐炒匀。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品图。

制作小窍门

鸡蛋打散加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，煎至后更加松软鲜香！
本次制作《洋葱炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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