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自制红豆甜酸奶

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 12:57:55 热度：839℃

自制红豆甜酸奶的做法

1张图片

“ 冬天的时候很少自制酸奶，因为家里暖和的地方放不住，放冰箱取出来食用又太凉了。
夏天来了，可以自制酸奶了，放冰箱冷藏，拿出来食用刚刚好。 ”

食材明细

主料

牛奶适量

辅料

蜜红豆 20g

调料

白糖适量

美食特点

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制红豆甜酸奶的做法步骤

1
取牛奶。
2
倒锅里烧开，放至温热。
3
取蜜红豆。
4
倒上温热的牛奶。
5
放白糖拌匀。
6
取酸奶发酵剂。
7
放发酵剂，拌匀。
8
拌匀。
9
入烤箱。
10
45肚发酵6～8个小时。
11
发酵好的甜酸奶。
12
正面是这样，可以直接食用。
13
也可以再放点蜜红豆啥的。。

制作小窍门

烤箱或者酸奶机都可以，我做了三份，只能用烤箱。

本次制作《自制红豆甜酸奶》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：甜品下午茶

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