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口蘑菠菜鸡蛋汤
口蘑菠菜鸡蛋汤
尔东叶
收录时间:2023-09-06 07:26:07 热度:7408℃
4张图片
“
鲜嫩的口蘑,鲜香的鸡蛋搭配利好的菠菜做汤,快手好喝,营养丰富。
”
食材明细
主料
口蘑
200g
鸡蛋
80g
菠菜
150g
调料
芝麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
口蘑菠菜鸡蛋汤的做法步骤
1
口蘑洗干净切成片。
2
口蘑入锅焯水后捞出沥干水。
3
菠菜摘洗干净,取叶子入锅焯水后捞出沥干水。
4
锅中加适量水,口蘑、菠菜入锅煮开锅。
5
加盐、胡椒粉。
6
加鸡蛋液,开锅后关火。
7
淋入芝麻油搅拌均匀。
8
盛出享用。
制作小窍门
此汤不宜添加色重味重的调味品。
本次制作《口蘑菠菜鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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