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红椒五花肉炒蘑菇
红椒五花肉炒蘑菇
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 12:47:19 热度:196℃
3张图片
食材明细
主料
蘑菇
140克
红椒
120克
五花肉
100克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红椒五花肉炒蘑菇的做法步骤
1
食材:蘑菇(已洗净)、红椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。
2
将蘑菇放在案板上切成片。
3
将红椒放在案板上切开。
4
随后,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的红椒和焯好的蘑菇翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味炒匀即成。
本次制作《红椒五花肉炒蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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