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芦笋鸡蛋沙拉

不做妖精好多年

收录时间：2025-09-04 07:27:22 热度：2892℃

芦笋鸡蛋沙拉的做法

3张图片

“ 作为午餐，尽管是瘦身沙拉，配菜也加了白煮精肉。 ”

食材明细

主料

芦笋 4根
鸡蛋 1个

辅料

猪肉 60g
番茄 60g
胡萝卜 30g
蒲公英 小许
萝卜苗 适量

调料

海盐小许
黑胡椒 适量

美食特点

其他口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋鸡蛋沙拉的做法步骤

1
院子里的蒲公英，用它来代替芝麻菜。
2
自己种的萝卜苗。
3
采一点。
4
洗净备用。
5
芦笋洗净。
6
切段。
7
胡萝卜切条。
8
芦笋根部和胡萝卜下锅煮熟。
9
摆盘。
10
切白煮肉。
11
切蛋。
12
剩余的芦笋和精肉一起下锅。
13
煮开锅即可。
14
捞出。
15
番茄切块，芦笋尖单独放。
16
磨一点海盐黑胡椒。
17
放蔬菜。
18
晃匀装盘。
19
最后放上其余的食材，整理一下，磨一点海盐黑胡椒放上即可。
20
成品。
21
成品。
22
成品。

本次制作《芦笋鸡蛋沙拉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：快手菜西餐夏季食谱

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