菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 飞饼牛肉卷

飞饼牛肉卷

收录时间：2022-12-04 01:04:02 热度：1696℃

飞饼牛肉卷的做法

6张图片

“ 用飞饼做点好吃的图个方便，效果也很不错！ ”

食材明细

主料

速冻飞饼 4个
牛肉馅 300克
普通面粉 15克
黄油 30克
鸡蛋 30克
料酒 1小勺
大蒜 2瓣
黑胡椒粉 1/2小勺
辣椒粉 1/2小勺
大蒜粉 1/2小勺
盐 1/2小勺

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

飞饼牛肉卷的做法步骤

1
准备材料。
2
将黄隔水融化。
3
倒入牛肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒，用根筷子往同一方向用力搅拌至上劲。再加入洋葱碎末、黑胡椒粉、大蒜粉、盐、辣椒粉，搅拌均匀。
4
冷冻飞饼解冰软化后，拿两片叠在一起再次擀薄。
5
在表面铺上第一步做好的牛肉馅周围留出1-2CM的范围不要涂。
6
卷起来。
7
卷到末尾时，用刷子沾水在末尾面片上刷一些水，然后卷起来，收口向下放入烤盘。
8
在牛肉卷表面刷一层全蛋液。
9
放进预热好200度的烤箱中层上下火，30分钟左右。
10
至表面金黄色即可出炉。
11
出炉后切成小卷即可。

菜谱标签：小吃烤箱菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

高颜值抗皱补肾藏菜宿舍时代大寒贴秋膘秋冬进补春饼痛经奶昔母亲节上海小吃鄂菜家常菜春卷饼下奶