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佐餐盐方茄子焖面

收录时间：2021-11-23 12:38:59 热度：10004℃

佐餐盐方茄子焖面的做法

3张图片

食材明细

主料

佐餐盐方 60克
面条 130克
茄子 120克

调料

酱油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

佐餐盐方茄子焖面的做法步骤

1
食材：佐餐盐方、面条、茄子。
2
切取佐餐盐方60克放在案板上切成条。
3
将茄子去蒂清洗清洗。
4
放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热，下入切好的佐餐盐方和茄子翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
然后，合入面条盖上盖焖煮3分钟。
12
最后，开盖翻匀即成。

本次制作《佐餐盐方茄子焖面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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