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卤肉饭

胖胖糯米团子

收录时间：2024-05-02 01:30:06 热度：3076℃

卤肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

三层肉 适量

辅料

鸭蛋适量
上海青 适量
洋葱适量

调料

红糖适量
白糖适量
酱油适量
蚝油适量
八角适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

卤肉饭的做法步骤

1
洋葱油炸至软，这样味道更香。
2
备好主食材。
3
加入红糖。
4
加入白糖！（白糖可以换冰糖）酱油，蚝油。
5
大火煮开，把调料煮化，煮个5分钟左右转中小火煮10分钟，关火盖上盖子焖会。
6
摆盘，爱吃什么可以多放。
7
自己煮的卤肉饭，肉要多大块就有多大块，(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

制作小窍门

要卤肉好吃可以前一天煮，第二天会更入味喔～

本次制作《卤肉饭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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