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多层肉饼
多层肉饼
下雨等彩虹
收录时间:2022-11-21 19:58:06 热度:1962℃
1张图片
食材明细
主料
绞肉
300g
面粉
200g
辅料
芹菜
适量
葱
适量
配料
蒜泥
适量
姜泥
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
多层肉饼的做法步骤
1
面粉加入滚水,用筷子拌一下,等稍微不烫手,在加入冷水揉成面团,醒30分钟。
2
绞肉加入蒜泥,姜泥。
3
在加入芹菜,葱,胡椒粉,五香粉,盐,酱油,顺着一个方向搅拌。
4
醒好的面团,分成3份。
5
擀成薄片,铺上馅料。
6
从一头卷到另一头。
7
放入平底锅。用小火,盖上盖子。
8
煎至两面金黄就可以了。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
夏季食谱
快餐
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