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炒榨菜丝

收录时间：2021-11-23 12:37:21 热度：8004℃

炒榨菜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

榨菜适量

辅料

干辣椒 适量

调料

生抽适量
鸡汁适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒榨菜丝的做法步骤

1
食材:榨菜、干辣椒。
2
把榨菜表面的老皮和茎撕掉。
3
切成丝。
4
放入清水中泡一到两分钟，减少咸度。
5
把泡好的榨菜丝挤干水份。
6
锅中油热放入干辣椒煸香。
7
放入榨菜丝翻炒几下。
8
放入半勺生抽。
9
半勺鸡汁。
10
翻炒均匀即可。
11
成品图。

本次制作《炒榨菜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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