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“清淡美食”木耳炒养心菜

不做妖精好多年
收录时间：2025-05-08 09:15:30      热度：3807℃
“清淡美食”木耳炒养心菜的做法

  1张图片

“ 还是给妈妈做的病号饭。
为了营养更丰富，又搭配了各种时蔬。 ”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 食盐 0.5g
  • 椒盐粉 小许

美食特点

“清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤

  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：1
    1
    采了一把养心菜，洗净。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：2
    2
    木耳泡发。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：3
    3
    冷水下锅。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：4
    4
    开锅煮3分钟。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：5
    5
    洗净。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：6
    6
    取圆白菜和胡萝卜。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：7
    7
    切丝，再切碎。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：8
    8
    放一起备用。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：9
    9
    养心菜切碎。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：10
    10
    木耳也切碎。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：11
    11
    猪肉糜切碎。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：12
    12
    切一点鲍鱼，和养心菜木耳放一起。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：13
    13
    热锅冷油，放椒盐粉。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：14
    14
    放肉糜和圆白菜胡萝卜翻炒，放食盐。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：15
    15
    炒至变色。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：16
    16
    放跟食材持平的清水，如果不是给老人吃，这一步省略。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：17
    17
    盖锅盖煮至汤汁快干。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：18
    18
    放养心菜和木耳。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：19
    19
    翻炒。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：20
    20
    炒至养心菜断生即可。
  • “清淡美食”木耳炒养心菜的做法步骤：21
    21
    成品。
本次制作《“清淡美食”木耳炒养心菜》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜  

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