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土豆片夹馍

收录时间：2021-11-23 12:33:49 热度：3452℃

土豆片夹馍的做法

3张图片

食材明细

主料

发面饼 适量
土豆一个

辅料

豆皮适量
冻豆腐 适量
火腿肠 适量
包菜适量
青椒适量

调料

盐适量
油适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
五香粉 适量
酱油适量
白芝麻 适量

美食特点

香辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

土豆片夹馍的做法步骤

1
包菜切丝焯水，青椒切碎备用。
2
发面饼提前用电饼铛烙好。
3
电热锅将土豆，豆皮，冻豆腐，火腿肠一次焯水备用。
4
碗中放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，白芝麻用热油淋入激出香味儿。
5
加入酱油搅拌均匀。
6
加少许盐调味。
7
放入焯水后的菜菜拌匀。
8
发面饼中间划开，夹入拌匀的土豆片，豆皮等，再来一点包菜丝和青椒。
9
来上一口，满满的幸福感哦。

制作小窍门

时蔬随意搭配，但土豆片是精华哦！祝您生活愉快！

本次制作《土豆片夹馍》所使用的厨具：其他、电饼铛

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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