菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊肚菌蒸蛋

羊肚菌蒸蛋

收录时间：2025-09-09 01:11:28 热度：8837℃

羊肚菌蒸蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

羊肚菌 适量
水适量

调料

酱油适量
香油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

羊肚菌蒸蛋的做法步骤

1
两个鸡蛋备用。
2
羊肚菌洗净提前浸泡软。
3
鸡蛋磕入碗中打散。
4
羊肚菌去除蒂部备用。
5
蛋液中浸泡羊肚菌的水。
6
搅拌均匀撇去浮沫，放入羊肚菌。
7
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
8
电蒸锅入水煮沸，放入蛋液蒸十五分钟。
9
蒸好后淋入酱油，香油，加盐调味。
10
美美的营养早餐完美呈现。

制作小窍门

浸泡羊肚菌的水沉淀后加入蛋液中哦！鲜美极了！

本次制作《羊肚菌蒸蛋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

晋菜青团排毒腊八英国菜野餐谷雨川菜润肺云南菜烛光晚餐春分鸡尾酒常见菜式哺乳期惊蛰补碘开胃