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红枣杂粮粥
红枣杂粮粥
尔东叶
收录时间:2024-05-21 10:44:49 热度:9326℃
4张图片
“
这是杂豆搭配糯米、红枣,又加了少许大米煲粥,名副其实的杂粮。粥很香,很糯,好喝又营养。
”
食材明细
主料
杂豆
150g
糯米
80g
红枣
150g
辅料
大米
适量
美食特点
甜香
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红枣杂粮粥的做法步骤
1
备好杂豆。
2
杂豆洗干净用冷水浸泡3个小时。
3
红枣洗干净用冷水浸泡20分钟。
4
备好糯米、大米。
5
糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
6
浸泡好的食材放入电饭煲内胆中。
7
加适量水,内胆放入电饭煲通电,盖上锅盖,选1小时煮粥档煲。
8
煲好焖几分钟即可享用。
制作小窍门
1、食材提前浸泡后容易熟,粥的粘稠度、口感好。
2、粥煲好后焖几分钟再享用,粥会更稠,口感更好。
3、煲粥时间以食材熟,粥稠为标准。
本次制作《红枣杂粮粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
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