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莴笋炒鸡蛋
莴笋炒鸡蛋
兰杏梅
收录时间:2024-05-20 11:56:39 热度:2998℃
1张图片
“
简单美味,香脆可口快手菜。
”
食材明细
主料
莴笋
两根
鸡蛋
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1
青皮莴笋备用。
2
莴笋刮皮,洗净。
3
斜切片。
4
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
5
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入莴笋片加少许盐调味即可。
6
出锅装盘。
7
脆香。
本次制作《莴笋炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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