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收录时间:2021-11-23 12:13:09      热度:3546℃
豌豆笋尖的做法

  1张图片

清爽小菜,春天的味道。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

美食特点

豌豆笋尖的做法步骤

  • 豌豆笋尖的做法步骤:1
    1
    豌豆适量,清洗干净。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:2
    2
    沸水中加点盐,放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:3
    3
    雷笋剥壳焯水,切取中上部鲜嫩的笋尖。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:4
    4
    切小段。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入蒜末炒香,放入笋尖翻炒2分钟。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:6
    6
    放入焯水后的豌豆翻炒,加盐、白糖调味炒匀。
  • 豌豆笋尖的做法步骤:7
    7
    清爽小菜,春天的味道。
本次制作《豌豆笋尖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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