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收录时间:2022-12-19 19:57:31      热度:1926℃
小米花胶海参粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
  • 花胶筒 适量
  • 小米 适量
  • 燕麦米 适量
辅料
调料

美食特点

小米花胶海参粥的做法步骤

  • 1
    海参焯水起锅备用、花胶切片备用,小米、燕麦米洗净,山药切块备用,锅里倒入米的7倍水大火煮开。
  • 2
    煮开后下米、姜片、花胶片,下米开后转小火,加入色拉油,过程中经常搅拌以免粘锅,10分钟后下山药。
  • 3
    米和水完全融合基本熟后下海参、料酒再煮5分钟,加入盐、鸡精、胡椒后关火即可出锅。
本次制作《小米花胶海参粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:    家常菜  

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