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“
外皮焦脆，内里嫩滑。
一口下去大大的满足。
配上浓郁的酱汁，口齿留香
满嘴都是
令你流连忘返的味道 ”
食材明细
美食特点
垂涎欲滴的美味照烧鸡腿的做法步骤
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1
食材准备，鸡腿腌制前已做去骨。腌制时可以切少许姜片。
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6
将所有调料调制成照烧汁， 鸡腿去骨加入照烧汁腌半小时，腌好后，烤盘下面垫油纸，在面上再刷适量的照烧汁，提前预热好烤箱。
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7
鸡腿皮朝上，烤箱上下火180℃烤10分钟，转160℃烤15分钟。
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9
盘子底部放生菜装饰，摆上切好的鸡肉，再搭配一些营养的西兰花（西兰花用沸水烫煮2-3分钟即可），荤素搭配，超香的照烧鸡腿就完成啦。
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制作小窍门
1：烤的时候可以在鸡腿表面刷一层油，可以让表皮更加透亮。
2：烤盘下面要垫锡箔纸哦！便于后期清理方便。
3：入炉前烤箱记得提前预热。
本次制作《垂涎欲滴的美味照烧鸡腿》所使用的厨具：烤箱
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