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香菇牛肉汤粉
香菇牛肉汤粉
RLing
收录时间:2021-11-23 11:56:17 热度:4368℃
1张图片
“
周末好时光~为家人来上一碗料足,营养又美味的汤粉,简直太棒了~
”
食材明细
主料
熟牛肉
适量
香菇
适量
青菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香菇牛肉汤粉的做法步骤
1
米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。
2
香葱洗净切成小段,葱白,葱叶分开放。
3
香菇提前泡发好,切成薄片备用。
4
熟牛肉粒备好。
5
青菜梆改刀备好。
6
热锅冷油,下葱白,香葱煸炒出香味。
7
放入牛肉粒翻炒一分钟。
8
加入适量热水烧至快开时。
9
放入泡好的米粉煮五分钟左右至米粉熟,加入适量盐,蚝油调味。
10
放入青菜煮一分钟。
11
撒上葱叶即可出锅。
12
成品图。
13
成品图。
制作小窍门
米粉加温水浸泡至变软!烧时可节省时间哦!
香菇提前泡发好,改刀备用,也是汤粉的灵魂所在哦!
祝大家周末愉快!
本次制作《香菇牛肉汤粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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