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香菇牛肉汤粉

收录时间：2025-09-19 21:41:52 热度：4393℃

香菇牛肉汤粉的做法

1张图片

“ 周末好时光～为家人来上一碗料足，营养又美味的汤粉，简直太棒了～ ”

食材明细

主料

熟牛肉 适量
香菇适量
青菜适量

辅料

香葱适量

调料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇牛肉汤粉的做法步骤

1
米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。
2
香葱洗净切成小段，葱白，葱叶分开放。
3
香菇提前泡发好，切成薄片备用。
4
熟牛肉粒备好。
5
青菜梆改刀备好。
6
热锅冷油，下葱白，香葱煸炒出香味。
7
放入牛肉粒翻炒一分钟。
8
加入适量热水烧至快开时。
9
放入泡好的米粉煮五分钟左右至米粉熟，加入适量盐，蚝油调味。
10
放入青菜煮一分钟。
11
撒上葱叶即可出锅。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

米粉加温水浸泡至变软!烧时可节省时间哦！
香菇提前泡发好，改刀备用，也是汤粉的灵魂所在哦！
祝大家周末愉快！

本次制作《香菇牛肉汤粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜午餐晚餐

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