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油泼米皮
油泼米皮
一溪月
收录时间:2021-11-23 11:55:56 热度:9725℃
2张图片
“
香辣不腻,特别好吃????
”
食材明细
主料
米皮
适量
荷兰黄瓜
适量
小米椒
一个
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
山茶油
适量
美食特点
香辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油泼米皮的做法步骤
1
米皮适量。
2
荷兰黄瓜擦丝备用。
3
米皮倒入盆中。
4
适量盐,生抽,陈醋,花椒油调味儿。
5
一小勺粗粒辣椒粉。
6
切好的蒜蓉放辣椒粉。
7
适量油烧八九成热。
8
泼到蒜蓉和辣椒粉上。
9
拌匀。
10
盛入碗中。
11
放上黄瓜丝和小米椒,拌匀即可食用。
12
成品。
本次制作《油泼米皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
小吃
西北菜
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