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收录时间:2021-11-23 11:55:28      热度:4552℃
炸蒜蓉的做法

  1张图片

炸蒜蓉,香,做牛肉丸子必备,煮丸子汤或者凉拌加点也很赞。

食材明细

主料
  • 蒜头 适量
辅料
  • 适量
调料

美食特点

炸蒜蓉的做法步骤

  • 炸蒜蓉的做法步骤:1
    1
    蒜头用切碎或者搅碎,用水冲洗,然后沥干,加一小勺生粉搅拌。
  • 炸蒜蓉的做法步骤:2
    2
    油温七成,倒入蒜蓉炸,中小火。
  • 炸蒜蓉的做法步骤:3
    3
    炸至微黄,后面改小火。
  • 炸蒜蓉的做法步骤:4
    4
    起锅过沥,冷却后装罐。
  • 炸蒜蓉的做法步骤:5
    5
    炸过蒜蓉的油留着做凉拌很不错哦。
本次制作《炸蒜蓉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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