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香椿芽煎蛋
香椿芽煎蛋
宸·羽
收录时间:2021-11-23 11:52:27 热度:5661℃
2张图片
食材明细
主料
香椿芽
150g
鸡蛋
3个
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿芽煎蛋的做法步骤
1
香椿芽。
2
鸡蛋 。
3
水开后香椿焯水一分钟。
4
焯水后的香椿芽变成绿色,切成碎粒。
5
放入鸡蛋中,加适量的盐 ,调成液。
6
起锅热油,炒香蒜 。
7
将鸡蛋液倒入锅中 。
8
定型后翻个面,煎熟即可。
9
成品。
本次制作《香椿芽煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
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