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三黑粥

收录时间：2021-11-23 11:47:28 热度：5707℃

三黑粥的做法

1张图片

“ 这款三黑粥由黑豆、黑米、和黑芝麻，再加几颗红枣熬制，口感浓稠美味，营养丰富、补肾益气，白头发也渐渐少了，还对延缓衰老也有一定功效。 ”

食材明细

主料

绿心黑豆 适量
黑米适量
黑芝麻 适量

辅料

糯米适量
红枣 6颗

调料

清水 1500ml
食用碱 少许
油 2滴

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

三黑粥的做法步骤

1
准备所有食材。
2
黑豆前一天晚上洗干净用清水浸泡一晚上。
3
锅中加水，将泡好的黑豆放进去，里面加少许食用碱和两滴油。
4
水开后将洗干净的米放进去烧开。
5
洗好的红枣放进去烧开。
6
黑芝麻放进去烧开，中小火炖煮50分钟左右。
7
时间差不多粥也熬的浓稠了关火。
8
喜欢吃甜食的也可以加些红糖。
9
成品图。

制作小窍门

黑豆要提前一晚上泡上，缩短了早上的时间。

本次制作《三黑粥》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：粥早餐

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