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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
小家有女初长成
收录时间:2021-11-23 11:46:14 热度:1173℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
100克
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材:买来的香椿芽清洗干净,准备3枚鸡蛋。
2
香椿焯水,颜色由红变绿。
3
香椿切碎装于碗中打入3枚鸡蛋加入食盐。
4
搅拌均匀。
5
起锅烧油。
6
油烧开后倒入混合蛋液,待其凝固后翻炒起锅。
7
成品图。
本次制作《香椿炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
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