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芹菜烧牛腩
芹菜烧牛腩
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 11:44:19 热度:5053℃
5张图片
食材明细
主料
芹菜
适量
圣女果
适量
牛腩
适量
胡萝卜
半根
生姜
几片
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
芹菜烧牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
圣女果,胡萝卜切片。
3
牛腩切块入锅过滤一下。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,生姜几片。
5
加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。
6
加入适量清水。
7
牛腩装碗中,入高压锅大火蒸30分钟。
8
倒出来,加入圣女果。
9
加入芹菜大火烧5分钟,加入少许盐。
10
装碗中,成品图来一张。
本次制作《芹菜烧牛腩》所使用的厨具:高压锅、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
秋季食谱
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