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收录时间:2021-11-23 11:42:35      热度:1503℃
鸡枞菌排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱段 2根
调料
  • 食用油 1匙
  • 食盐 适量
  • 松茸鲜粉 3g

美食特点

鸡枞菌排骨汤的做法步骤

  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:1
    1
    鸡枞菌洗净浸泡在清水中。
  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨焯水后洗净,重新放清水,加生姜料酒煮沸。
  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:3
    3
    中小火慢慢炖半小时以上,炖至排骨汤开始变白色。
  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:4
    4
    加鸡枞菌和食盐继续炖二十分钟左右。
  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:5
    5
    待排骨炖烂撒上葱段。
  • 鸡枞菌排骨汤的做法步骤:6
    6
    调入松茸鲜粉,没有可以放点鸡精,调匀后出锅。
本次制作《鸡枞菌排骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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