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豆角燕麦煎饼

收录时间：2021-11-23 11:38:45 热度：7347℃

豆角燕麦煎饼的做法

3张图片

“ 用燕麦粉里面加入鸡蛋和豆角，煎成小饼状，吃着又清爽又营养，早餐也能轻松做出来呢。 ”

食材明细

主料

燕麦小麦粉 100g
豆角 100g

辅料

鸡蛋 1个

调料

盐 6g
生抽 1勺

美食特点

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豆角燕麦煎饼的做法步骤

1
准备好所需要的燕麦小麦粉，鸡蛋，豆角。
2
锅中加入适量水，加少许盐和油，把已经洗净的豆角放入锅中焯熟。
3
焯熟的豆角放凉后切碎。
4
加入适量燕麦小麦粉。
5
打入一个鸡蛋。
6
加入适量盐。
7
加适量水搅拌均匀成面糊。
8
加入适量生抽。
9
加入适量油。
10
把面糊彻底搅拌均匀。
11
锅中热油把豆角面糊舀入锅中煎。
12
煎至两面金黄即可。

制作小窍门

豆角要先焯水后再切碎，去做饼饼的口感才会好。

本次制作《豆角燕麦煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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