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紫菜包饭
紫菜包饭
猫猫ending
收录时间:2024-01-19 20:17:02 热度:6918℃
1张图片
食材明细
主料
大米
适量
糯米
适量
辅料
紫菜
数张
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
桔梗
适量
蟹肉棒
适量
火腿肠
适量
配料
苹果醋
适量
沙拉酱
适量
香油
适量
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
紫菜包饭的做法步骤
1
准备好材料和寿司的竹帘。
2
准备工作:整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠,蟹肉棒切成细长条。锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条。 胡萝卜条可以在锅里煸一下。用糯米和大米按1:3的比例煮米饭,然后将适量的盐,芝麻,香油,苹果醋撒入米饭中,并搅拌均匀。
3
在竹帘上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平,大概0.5cm厚度
4
将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、桔梗条,蟹肉棒依次放在饭的上面,然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。
5
所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段。刀子锋利并且沾点水,切起来会容易,而且切出来的样子会更好看哦。
制作小窍门
在竹帘上铺保鲜膜可以为了避免米饭黏在竹条缝隙里面洗不干净哦!
菜谱标签:
小吃
外国美食
儿童
韩国料理
夏季食谱
快餐
午餐
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