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神仙菜啊,莴笋干炒肉
神仙菜啊,莴笋干炒肉
青虫儿
收录时间:2022-12-11 07:16:45 热度:6544℃
1张图片
“
好吃就两个字。
”
食材明细
主料
莴笋干
100-150g
五花肉
150g
辅料
糖
少许
盐
少许
鸡粉
少许
生抽
少许
调料
葱花
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
神仙菜啊,莴笋干炒肉的做法步骤
1
莴笋干浸泡15-20分钟,中途换一次水。不要泡太久,损失脆感。浸泡好了沥干水分。
2
葱洗干净。五花肉清洗一下擦干。
3
葱切葱花,五花肉切薄片。
4
起锅烧油少许,煸炒五花肉片出油。
5
把莴笋干倒进去翻炒一分钟,加鸡粉,盐,糖,生抽翻炒均匀,中小火焖炒一分钟。
6
撒葱花。
7
出锅。
本次制作《神仙菜啊,莴笋干炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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