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三色芝士年糕鸡蛋羹

收录时间：2021-11-23 11:35:06 热度：9556℃

三色芝士年糕鸡蛋羹的做法

3张图片

食材明细

主料

三色芝士年糕 250克
鸡蛋 2只

辅料

枸杞适量
温水 1小碗

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤

1
食材：三色芝士年糕、鸡蛋、枸杞（已泡）、温水。
2
取三色芝士年糕放入大碗中。
3
将鸡蛋打入碗中打散。
4
随后，加适量的盐。
5
倒入温水。
6
调味搅匀。
7
接着，用油格过滤到三色芝士年糕里。
8
盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
9
然后，放入蒸锅里。
10
盖上盖，开锅蒸至10分钟。
11
关火取出。
12
最后，搁入泡好的枸杞即成。

本次制作《三色芝士年糕鸡蛋羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜早餐午餐晚餐

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