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肉丝木耳炒蒜黄
肉丝木耳炒蒜黄
筠旸JY
收录时间:2024-04-05 23:09:43 热度:5778℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
木耳
适量
蒜黄
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
玉米油
适量
姜末
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤
1
五花肉一块儿洗净。
2
切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。
3
蒜黄洗净。
4
切成寸段。
5
木耳泡发去蒂洗净,切成丝。
6
放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。
7
锅内放油烧热,然后放入五花肉片煸炒至变色。
8
放入葱姜末爆香。
9
倒入少许东古一品鲜调味。
10
倒入蒜黄,大火翻炒几下。
11
加少许盐调味。
12
倒入木耳丝。
13
继续翻炒均匀即可出锅。
14
装盘上桌。
15
成品图!
本次制作《肉丝木耳炒蒜黄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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