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粉蒸排骨

收录时间：2021-11-23 11:30:24 热度：3124℃

粉蒸排骨的做法

3张图片

“ 加上南瓜，吸收了排骨的香味别提有多好吃啦。 ”

食材明细

主料

排骨适量
南瓜适量
蒸肉米粉 适量

辅料

葱花适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

粉蒸排骨的做法步骤

1
排骨放入清水里浸泡两小时，中途换几次水，把血水浸泡干净。
2
沥干水分。
3
南瓜去皮。
4
改刀大块放入碗里。
5
排骨加入蒸肉米粉（我用的五香味）。
6
搅拌均匀，腌制半小时。
7
均匀摆放入碗里。
8
放上蒸锅。
9
上汽后蒸大约一个小时。
10
出锅撒少许葱花。
11
软糯香甜的粉蒸排骨就做好了。

本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

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