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素烧杏鲍菇
素烧杏鲍菇
雨欣欣欣
收录时间:2021-11-23 11:25:46 热度:9900℃
1张图片
“
浓浓的酱汁包裹杏鲍菇特别美味,一起来试试吧。
”
食材明细
主料
杏鲍菇
二个
辅料
枸杞
10颗
葱
适量。
姜
适量
蒜
适量
调料
色拉油
二匙
黄豆酱
半匙
甜面酱
半匙
生抽
半匙
鸡精
少许
淀粉
半匙
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素烧杏鲍菇的做法步骤
1
我们准备两个杏鲍菇,把它切成适当的片儿。
2
仔细的切网格,不要切断。
3
逐个切好。
4
锅里放油。把杏鲍菇煎至两面金。
5
一面煎好再翻面一定要用小火。
6
这个程度就可以捞出备用
7
锅里放入所有的调料。加葱姜蒜清水。大火煮开。
8
放入淀粉均匀搅拌。
9
放入杏鲍菇,大火收汁儿。
10
最后放入枸杞作为点缀就可以了,非常的好吃。
制作小窍门
不喜欢勾芡的朋友可以不勾
本次制作《素烧杏鲍菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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