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小炒酱鸡蛋

收录时间：2024-01-09 09:18:53 热度：4125℃

小炒酱鸡蛋的做法

1张图片

“ 一道清爽美味的小吃。特合适，特别适合在春天吃哦。 ”

食材明细

主料

鸡蛋二个
娃娃菜 一个
土豆一个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

果蔬调味精 一匙
盐少许
生抽一匙
黄豆酱 半匙
白糖少许
蚝油半匙
色拉油 一匙

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小炒酱鸡蛋的做法步骤

1
碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
2
土豆去皮切小块。
3
锅里放油，把土豆略微的炒熟备用。
4
所有的调料加少许的清水调成一碗汁。
5
锅里锅底留油，放入鸡蛋翻炒。
6
放入娃娃菜翻炒，最后放入土豆，淋上酱汁。
7
撒上小葱花，简单美味的酱鸡蛋制作完成。

制作小窍门

简单即食美味。这道菜那酱汁儿一定要调好哦。

本次制作《小炒酱鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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