菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 爽口苦苣

爽口苦苣

收录时间：2021-11-23 11:08:29 热度：3986℃

爽口苦苣的做法

1张图片

“ #早春美食# 春季吃点苦苣可清毒去火，提高免疫力，爽口拌苦苣酸辣脆爽，花生米香酥美味，下酒小菜！ ”

食材明细

主料

苦苣一颗
皮蛋一个
花生米 半小碗

辅料

干辣椒 五个
白芝麻 一小把
玉米油 适量

调料

精盐半匙
一品鲜酱油 一匙
白糖三匙
陈醋三匙
味粉少许

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

爽口苦苣的做法步骤

1
花生米小火下油锅，炸制微黄捞出，放凉备用。
2
小碗中加入干辣椒段、白芝麻，用热油浇入搅拌均匀，制成辣椒油。
3
苦苣清洗干净控干水份。
4
切段放入盆中。
5
皮蛋切小块，和花生米一起放入盆中。
6
加适量精盐，一品鲜酱油，白糖，陈醋，味粉抓拌均匀。
7
加入辣椒油轻轻抓拌均匀既可。
8
成品图。

本次制作《爽口苦苣》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

布丁芒种宿舍时代印度菜教师节曲奇减压增强记忆力流感减肥沙拉本帮菜祛痰工作餐鱼类米谷雨中式菜系