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多味汤圆
多味汤圆
ly如意
收录时间:2021-11-23 11:07:21 热度:4021℃
3张图片
“
元宵节就要吃汤圆,这次DlY两款馅料,觉得都相当美味。有兴趣的不妨试试。
”
食材明细
主料
糯米粉
500g
糖渍金桔
I5枚
松仁
一把
黑芝麻碎
25g
玫瑰酱
50g
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
多味汤圆的做法步骤
1
糯米粉加水和成软硬合适的面团。
2
糖渍金桔去核切成小块。
3
加芝麻。
4
加白糖。
5
加松仁。
6
拌匀成金桔松仁芝麻馅。
7
把馅揑成一个个小圆球备用。
8
把一个糯米粉剂子中间揑出小窝,放馅料后收口搓圆。
9
准备好夏天用白糖腌渍好的玫瑰酱。
10
将一块糯米粉剂子揑一小窝包入玫瑰酱,搓圆。
11
把搓好的汤圆整齐的码放屉布上备用。
12
水烧开后下汤圆,並不时的搅动防沾锅底。
13
汤圆浮起后关火。
14
连汤盛出即可享用。
制作小窍门
白糖可根据自己的口味适量添加。
本次制作《多味汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
元宵节
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