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凤爪花生木瓜汤
凤爪花生木瓜汤
有情之泪
收录时间:2022-11-30 16:31:25 热度:2285℃
1张图片
“
此汤强筋健骨,补虚健胃。
”
食材明细
主料
鸡爪
适量
花生米
适量
瘦肉
适量
木瓜
适量
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
凤爪花生木瓜汤的做法步骤
1
花生米洗干净提前泡透(方便煲)。
2
先将鸡爪焯水五分钟后装出。
3
瘦肉洗干净切小块。
4
将木瓜去皮囊和籽,切成小块。
5
将四重食材放入煲中加水,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时。
6
最后放盐调味即可。
制作小窍门
凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及营养丰富的花生和木瓜,就使此汤的功效更加明显。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
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