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红烧梭鱼

绿野薄荷
收录时间：2021-11-23 11:03:30      热度：1264℃
红烧梭鱼的做法

  1张图片

“ 梭鱼没有细刺，很适合老人小孩食用。 ”

食材明细

主料
调料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 大料 适量
  • 酱油 适量
  • 醋 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量

美食特点

红烧梭鱼的做法步骤

  • 红烧梭鱼的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：2
    2
    梭鱼收拾干净，切块备用。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：3
    3
    烧热油，放大料瓣。梭鱼块沾干面粉，放热油锅煎鱼。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：4
    4
    将梭鱼煎到两面金黄色即可。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：5
    5
    切好葱姜蒜备用。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：6
    6
    煎好的梭鱼码放锅里，放葱姜蒜，盐，白糖。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：7
    7
    放料酒，酱油，醋，放适量热水烧鱼。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：8
    8
    将梭鱼烧熟，入味即可。
  • 红烧梭鱼的做法步骤：9
    9
    红烧梭鱼。
本次制作《红烧梭鱼》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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