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红烧梭鱼
红烧梭鱼
绿野薄荷
收录时间:2021-11-23 11:03:30 热度:1249℃
1张图片
“
梭鱼没有细刺,很适合老人小孩食用。
”
食材明细
主料
梭鱼
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
大料
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
红烧梭鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
梭鱼收拾干净,切块备用。
3
烧热油,放大料瓣。梭鱼块沾干面粉,放热油锅煎鱼。
4
将梭鱼煎到两面金黄色即可。
5
切好葱姜蒜备用。
6
煎好的梭鱼码放锅里,放葱姜蒜,盐,白糖。
7
放料酒,酱油,醋,放适量热水烧鱼。
8
将梭鱼烧熟,入味即可。
9
红烧梭鱼。
本次制作《红烧梭鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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