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白菜肉卷拼虾丸
白菜肉卷拼虾丸
老U爱小轩哥
收录时间:2022-08-14 15:49:58 热度:1518℃
2张图片
食材明细
主料
白菜
适量
瘦肉
适量
虾
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
生粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜肉卷拼虾丸的做法步骤
1
白菜叶切去菜梗。
2
菜叶断生后浸水。
3
白菜梗切碎加适量盐杀水。
4
蒜苗洗净切碎。
5
肉剁碎。
6
分别加入生抽生抽盐胡椒粉油混合搅拌均匀。
7
取菜片码上肉馅卷好。
8
虾去头去壳留尾,虾肉切碎加入肉馅,团成丸子。
9
手上全是馅,做好拍图。
10
码好大火蒸十分钟即可。
11
喜欢可打个欠,不打也可。
12
开动啦。
本次制作《白菜肉卷拼虾丸》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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