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孜然火腿辣炒年糕
孜然火腿辣炒年糕
小家有女初长成
收录时间:2021-11-23 11:01:39 热度:7445℃
1张图片
食材明细
主料
年糕
2条
藤椒火腿肠
2根
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
辣椒粉
1勺
孜然粉
1勺
白砂糖
1勺
生抽
1勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
孜然火腿辣炒年糕的做法步骤
1
准备食材:藤椒火腿肠,年糕。
2
将年糕切小条,火腿肠也切小条。
3
年糕条放锅中加水烧开煮软。
4
捞出并沥干水分。
5
起锅烧油将火腿肠煎一煎。
6
下入年糕条一同煎软。
7
加入食盐。
8
加入白砂糖。
9
加入辣椒粉。
10
加入孜然粉。
11
加入生抽并翻炒均匀。
12
成品图。
本次制作《孜然火腿辣炒年糕》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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