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腊肉炒藜蒿

收录时间：2024-04-19 09:03:09 热度：9421℃

腊肉炒藜蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

藜蒿适量
腊肉适量

调料

蒜末适量
干辣椒 适量
盐适量
味精适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒藜蒿的做法步骤

1
腊肉在锅中煮十五分钟，捞岀洗净。
2
把腊肉肥瘦分开切片。
3
藜蒿折成段清洗干净。
4
腊肥肉放入锅中煸岀油。
5
放入蒜末和干辣椒煸香。
6
放入腊肉的瘦肉。
7
放入藜蒿大火快炒至断生。
8
放入少许的盐。
9
放入味精翻炒两下即可岀锅。
10
成品图。

制作小窍门

腊肉如果腌制的很咸可以在煮好后切片放入清水中放一勺盐浸泡半小时。

本次制作《腊肉炒藜蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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